I Grappoli di uva Glera di Riva dei Martin
L’uva Glera è alla base del Prosecco ed essa trova la sua massima espressione nel terroir di Valdobbiadene Conegliano. Una…
Il Prosecco e la Viticoltura Eroica
Quando si parla di Viticoltura Eroica si pensa subito alle colline della zona di Valdobbiadene, colline ripide che formano gli…
I grappoli di uva Glera dell’Azienda Agricola Ballianei
L’uva Glera, quella bella, quella con cui si fa il Prosecco Superiore di qualità. l’uva maturata nel cuore di Valdobbiadene,…
Aperol Spritz, la ricetta originale
Lo Spritz è uno degli aperitivi più amati in Italia, a base di Prosecco e Aperol, scopriamo la ricetta originale.…
Grappoli di uva Glera di Francesco Follador
Immagini di grappoli di Glera, il vitigno con cui si produce il Prosecco. Per gentile concessione dell'azienda agricola Francesco Follador.
Prosecco affinato in mare: Audace Underwater Wine.
Audace è il primo Prosecco DOC affinato sotto le onde del mare, a circa 20 metri di pronfondità. Oltre 6.000…
I vini della Valpolicella ed il Bellini
Il Valpolicella è un tipo di vino prodotto nella regione italiana del Veneto, lo stesso vale per il Bardolino. Il…
Cinque ottimi prosecco per Giugno 2022
Cinque Prosecco per Giugno 2022, una selezione che valorizza la bollicina più famosa d'Italia dagli aperitivi ad i pasti più…
Prosecco, un 2021 con crescita record
Il 2021 ha visto una crescita record per il Prosecco ed una conferma per il Prosecco Rosè. Analizziamo i numeri…
Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
Quando è nata la denominazione DOCG Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore? Durante il mandato di Presidente del consorzio Franco Adami il…